viernes, 5 de noviembre de 2010

Chateau La Rose St. Vicent Lalande, Pomerol


Solamente un río “La Brabane” divide Pomerol de su denominación “satellite” Lalande de Pomerol.


La mayoría de los años, Los viñedos de Lalande de Pomerol producen mas vinos, igualando a veces la calidad de su prestigiado vecino.


La área de “apellation” se extiende en los municipios de Lalande de Pomerol y Néac, esta ultima desde 1954. Antes, los vinos de Néac tenían su propia denominación. En 1986, todos los “crus” fueron comercializados bajo la denominación Lalande de Pomerol, lo que demuestra la fama del nombre Pomerol ante los consumidores.


FICHA TÉCNICA


DENOMINACIÓN: LALANDE DE POMEROL.


MUNICIPIO : Lalande de Pomerol.


CEPA: 70% Merlot y 30% Cabernet Franc.


VINIFICACION:


Vendimias manuales con vinificación tradicional en cubas de acero durante tres semanas. Crianza en barricas de roble rances por 24 meses.


CARACTERISTICAS :


El color es rojo oscuro, reflejos anaranjado después de varios años. El “bouquet” es fino con muchas notas frutales. En boca, sentimos una cierta ternura que nos indica que este vino tiene un buen potencial de guarda.


MARIDAJE : Apreciaremos este vino con platillos de caza menor, así como quesos suaves.


CALIFICACION COCO:


8.9


SALUD ¡¡¡

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